５年生は、給食センターから栄養教諭の先生をお招きし、おいしい味噌汁つくりのポイントについて学習しました。３種類の味噌汁（①味噌だけ、②味噌と出汁、③味噌と出汁と実）を飲み比べ、違いを見付けたり、入っているものを予想したりしました。子供たちは「この味噌汁だけ色が薄いね」「魚介のにおいがする」など、気付いたことをつぶやいたり、友達と伝え合ったりしました。その後、講師の先生から出汁、実、味噌の大切さや味噌汁をつくるときのポイントを教えていただきました。次の時間は、教えていただいたことを生かして、実際に自分たちでおいしい味噌汁に挑戦します。