５年生は、「ほうれんそうのおひたし」の調理実習に挑戦しました。

「根元を広げるようにして洗う」「沸騰したお湯の中に、ほうれんそうを根元から入れる（ゆで時間は、１～２分）」「ゆで上がったら、水に入れて冷ます」「根元をそろえて、軽くしぼる」など、前時に学習したことを頭に入れながら、手際よく調理をしていました。

準備や後片付けも、グループの友達と協力しながらがんばりました。

おうちでも、家族の好みに合わせてかたさや味付けを工夫したり、食器や盛り付け方を工夫したりすると、楽しいですね！