５年生は栄養教諭の方に来ていただいて、家庭科の学習で炊飯の仕方やポイントについて教えていただきました。お米の給水前と後でどのような変化があるのか比べたり、蒸らしたご飯とそうでないご飯を食べ比べたりして違いを実感しながら確認しました。子供たちは「給水するとお米ってこんなに膨らむなんて知らなかった！」「ご飯は蒸らすとこんなに柔らかい食感になるんだな」と驚いていました。

ぜひご家庭でも話を聞いてみてください！