学校日記

5年生家庭科「味噌汁の飲み比べ!さて何が入っている?」(11月1日)

公開日
2022/11/01
更新日
2022/11/01

5年生

給食センターの方を招いて、家庭科「みそしる飲み比べ」の授業を行いました。子供たちは実際に3つのだしを飲み比べて、味の違いを感じました。だしや野菜の実を入れると風味や香りが変わることを知りました。また、いわしの煮干しの処理の仕方を学び、体験しました。ぜひ、お家でもおいしい味噌汁を家族の人と作ってほしいと思います。